ステーキソース★わさび風味

醤油 大さじ2

みりん 大さじ1

砂糖 大さじ1

酒 大さじ2

わさび 適宜

わさび以外の調味料をあらかじめ混ぜておいて、フライパンに投入。
とろみがでるまで煮詰める。濃厚さが出てきたら火を止めて
最後にわさびをお好みの分量投入して、よく溶かす。

ごはんにも野菜にもあうソースの出来上がり。

2016-06-04 | Posted in 覚え書きNo Comments » 

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